这是9月5日正在英邦伦敦市中央着名的奥斯卡·王尔德茶餐厅（酒廊）拍摄的英式下昼茶的甜点——树莓维众利亚海绵蛋糕和巧克力泡芙面包配咸焦糖奶油。 9月13日，中邦将迎来古代佳节——中秋节。月饼行为中秋节的古代糕点，久负盛名，备受人们友好蛋糕甜点。那么天下上的其他地域是否也有自身特有的古代糕点，让人食之难忘呢？谜底是相信的。 有一首英邦民谣唱道：“当时钟敲响四下时，世上的全体为茶而停。”英邦人笃爱下昼茶，轨范的英式下昼茶来自英邦贵族的古代存在：他们早餐吃得丰富，午餐相对浅易，晚餐大约正在八点至八点半最先，薄暮4、5点钟常常会食不果腹，于是有了下昼茶。 一套英式下昼茶通常由茶、三明治、司康饼、蛋糕与甜点构成。司康饼是英式下昼茶的精华，也是必备的茶点。它别致烤出，热乎乎地端上来，趁热切开，配上厚厚的浓缩奶油和别致果酱，咬上一口，唇齿间分散出满满的甜蜜感。 行为英邦人高贵存在体例的标志之一，英式下昼茶已兴盛成一个高雅的典礼，许众下昼茶餐厅都对着装和礼节有央求。 新华社记者韩岩摄