碳水酷爱者们的狂欢再度惠临!本日起至3月30日,接连两个周末,外滩邦际面包节亮相上海外滩金融中央(以下简称BFC),集聚环球超150家人气烘焙品牌与网红面包店,为面包酷爱者用心规划一场春日里的极致味觉派对。
勾当现场,来自澳门的千层牛肉酥香气四溢,层层酥脆的外皮包裹着鲜嫩众汁的牛肉,吸引稠密门客驻足;日本咖喱面包摊位前同样排起了长龙,特别浓重的咖喱风韵与松软面包完满统一,令人垂涎三尺。值得一提的是,申城企业分外研制的青稞面包也正在此次面包节大放异彩,一跃成为网红单品,不少摊位昔人潮涌动,荣华杰出。
本次面包节用心规划了众重惊喜亮点。邦际烘焙专家亲临现场,以高超娴熟的手腕,近隔断为消费者全方位揭秘面包修制的每一道工序,从面粉的筛选、酵母的发酵,到烘焙火候的精准把控,让人大开眼界;全邦面包冠军惊喜空降BFC,正在现场敏捷演绎各邦面包烘焙的特别匠心与高超工夫,一个个平常面团正在他们手中奇妙蜕变,化为制型精华、香气扑鼻的面包艺术品。充满异域风情的法邦面包街区惊艳亮相,带来纯洁经典的标准风韵,法棍的酥脆、可颂的香甜,每一口都是对法邦浪漫饮食文明的致敬。现场还分外修立了面包品鉴沙龙与DIY工坊,面包酷爱者们不只能品味到来自全邦各地的甘旨面包,更能正在专业人士的讲授下,深化领会烘焙背后深邃的文明内在,还能亲手体验修制面包的兴味,解锁烘焙文明的特别暗码。
正在外滩邦际面包节岁月,BFC心动长廊限时摇身一变,成为“认领一只面包”艺术互动区。介入者可能填塞外现联念力,正在墙壁上自正在创作,用颜色和线条勾画出心中理念的面包图案,留属下于本人可爱且特别的艺术印记。