层层迭迭的香浓巧克力，纯白鲜美的泡沫奶油，娇艳欲滴的血色樱桃，将这三样完善地统一起来，即是一块小小的黑丛林蛋糕——

　　黑丛林蛋糕是一种巧克力夹心蛋糕，上面缀满樱桃，裹有大宗的泡沫鲜奶油。樱桃的酸味和巧克力的甜味搭配得颇为奇妙，这就不难解析黑丛林蛋糕为什么会成为全寰宇最受迎接的蛋糕之一。

　　史书学家以为蛋糕甜品，黑丛林蛋糕出处于16世纪的黑丛林区域，那里是德邦一个知名旅逛景点，有茂密的丛林和秀丽的高地。黑丛林区域因其大片秀丽的樱桃树而知名——过去的习俗是，每对新婚夫妻都要栽一棵樱桃树——听说这些樱桃树是黑丛林蛋糕的灵感起原之一。“黑丛林”这个名字让人联念到昏黑和奥密，这来自德邦人的浪漫看法——丛林的寥寂。这临时期，巧克力第一次被引入蛋糕和曲奇饼干的创制中。把樱桃和德邦人对巧克力的喜好连结起来，就有了这道绝妙的奶油樱桃巧克力甜品。

　　合于这种蛋糕最初因何得名说法纷歧。另有些史学家以为，黑丛林蛋糕有或者得名于黑丛林区域妇女所穿的守旧衣饰。黑裙是玄色的巧克力蛋糕，带有泡泡袖的白衬衣是泡沫奶油，（帽子上）血色的毛绒球造成了樱桃，用来遮盖年青女子眼睛的玄色海浪蕾丝面纱则由巧克力卷花边代外。

　　规范的黑丛林蛋糕有好几层巧克力蛋糕，每一层都布满了泡沫奶油和樱桃，外面另粉饰有泡沫奶油、巧克力刨片和樱桃。其它，守旧的黑丛林蛋糕中还会插足樱桃酒，这是一种清澄无色的生果白兰地，由欧洲酸樱桃经两次蒸馏后制成。即日，朗姆酒等其他品种的酒替换了樱桃酒，而良众期间，黑丛林蛋糕一点儿酒也不加。

　　那么，你是不是火急地念尝尝它了？那就选用运动，别去计较什么卡道里了，就纯朴地享用这份速活吧！

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　　But the genie is out of the bottle.